Luonnollisuus on valttia myös siidereissä. Siidereiltä haetaan nyt alkuperäistä, omenaisen raikasta makua. Yhden Saksan suosituimman siiderintuottajan, perheyritys Keltrei Heilin Cooper’s-siiderit valmistetaan englantilaiseen tyyliin; omenat valitaan huolella, ne puristetaan varoen ja siideri kypsytetään hitaasti.
Henkell & Co. Suomi Oy tuo suodattamattoman Cooper's Clowdy siiderin päivittäistavarakauppojen siiderivalikoimaan, jossa englantilaistyylisiä siidereitä on vielä harvakseltaan. Cooper’s Clowdy on perinteinen siideri, jossa on mukana aavistus sitruunan makua.
Kelterei Heilillä on pitkät perinteet siiderin valmistuksessa ja se on yksi Saksan tärkeimmistä siiderin ja hedelmämehun tuottajista Frankfurtin alueella. Siiderit ovat luonnollisia eikä niissä käytetä lainkaan väri- , happamuudensäätö- tai säilöntäaineita. Siiderit pastöroidaan varovaisesti ja näin taataan niiden säilyminen. Cooper’s siiderit ovat kansanvälisestikin palkittuja.
Trendikkäitä makusiidereitä
Mehua sisältävät siiderit ovat olleet pitkään nosteessa etenkin Saksassa, ja Cooper’sin tuoteperhe onkin saanut loistavan lisän kirsikkaisesta Cooper’s Red -siideristä sekä colajuomalla maustetusta Cooper’s Black –siideristä. Siidereissä on käytetty perinteisen Cooper’s-siiderin lisäksi myös mehujuomia. Cooper’s Black sisältää vajaa kolmanneksen colajuomaa ja Cooper’s Red taas hapankirsikkamehua.
Cooper’s Clowdy Cider 0,33 l
Ainesosat: Siideri (73 %), omenamehu (25 %), sitruunamehu (2 %).
Ravintoarvot per 100 ml: energiaa 140 kJ (35 kcal), rasvaa <0,1 g (josta tyydyttynyttä < 0,1 g), hiilihydraatteja 2,5 g (josta sokereita 1,3 g), proteiinia < 0,1 g, suolaa < 0,1 g.
Cooper’s Red Cider 0,33 l
Ainesosat: Siideri (73 %), hapankirsikkamehu(27 %)
Ravintoarvot per 100 ml: energiaa 82 kJ (19kcal), rasvaa <0,1 g (josta tyydyttynyttä < 0,1 g), hiilihydraatteja 5 g (josta sokereita 3 g), proteiinia 0 g, suolaa 0 g.
Cooper’s Black Cider 0,33 l
Ainesosat: Siideri (73 %), colajuoma (27 %)
Ravintoarvot per 100 ml: energiaa 82 kJ (19kcal), rasvaa <0,1 g (josta tyydyttynyttä < 0,1 g), hiilihydraatteja 5 g (josta sokereita 3 g), proteiinia 0 g, suolaa 0 g.
Lisätiedot, näytteet ja tuotekuvatilaukset:
Heidi Koivuniemi, heidi.koivuniemi@henkell-suomi.fi / 050 344 05 95
Saatavuus: S-ryhmän kaupoissa 21.9.2017 alkaen.